photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le poste : L'Agence PROMAN Lunel recherche un Responsable d'Hébergement (H/F) pour l'un de ses clients. Vos missions : Management de l'ensemble des équipes de réception et de ménage : veiller à fixer un cap, expliquer, répartir et faire appliquer les tâches du quotidien Recrutement, formation et intégration des nouveaux collaborateurs Pilotage et gestion des plannings, prise de contact avec les entreprises externe : intérim, ménage. Vérification des processus Belambra : de l'ouverture jusqu'à la fermeture du club, s'assurer que les méthodes et dispositifs d'accueil et de ménage soient correctement mis en œuvre Planification des améliorations : être à l'écoute et analyser les retours des équipes et des questionnaires clients, établir des plans d'actions et les faire exécuter Organisation des arrivées et des départs : optimiser le remplissage du club, fluidifier le déroulé des check-in et check-out Communiquer en transversal avec les différents services du club : entraide, partage des informations, coordination du parcours client dans sa globalité Profil recherché : PROFIL RECHERCHE Compétences requises : - Expérience en réception, idéalement dans le secteur hôtelier. -[...]

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Manager rayon alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le poste : L'Agence PROMAN Lunel recherche un Chef Magasinier (H/F) pour l'un de ses clients. Vos missions : Gestion des commandes, au fil des retours émis par les différents services du site, ainsi que des entrées et sorties de marchandises Maîtrise des flux : vous jaugez en permanence de l'état des stocks du site et veillez à l'approvisionnement du club Saisie des bons de commande Management et supervision du magasinier Contrôle minutieux de la conformité des livraisons : volume, qualité et aspect Application des normes d'hygiène et de sécurité, dans le cadre des règles de stockage des marchandises Profil recherché : PROFIL RECHERCHE : Autodidacte, vous disposez d'une expérience de terrain réussie dans la restauration Négociateur avisé, vous êtes attentif aux commandes Appliqué, vous naviguez avec aisance dans les outils informatiques et sur le logiciel De la cuisine au bar, en passant par les étages, vous savez ce qui est nécessaire à chaque équipe et déployez votre vision 360° dans tous les maillons de la chaîne d'approvisionnement Le processus HACCP n'a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe Ce poste est à pourvoir[...]

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Responsable de bar

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Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Responsable de bar H/F. Vous serez en charge du management des équipes du matin et du soir, incluant la participation aux recrutements, la formation des nouveaux barmen, l'élaboration des plannings, ainsi que l'explication des consignes et la répartition des tâches auprès des collaborateurs. Vous accueillerez et servirez les clients au bar, en vous assurant de la qualité des commandes servies par l'équipe, et en préparant et réalisant les boissons à la carte. Vous devrez également être à l'écoute des vacanciers. Enfin, vous serez responsable de la gestion du bar, ce qui inclut le contrôle de l'hygiène et de la propreté des installations, ainsi que le développement du chiffre d'affaires du point de vente. Lieu de la mission : LE GRAU DU ROI Type de contrat : INTERIM PUIS CDD Mission à pourvoir à partir du 01/03/2026 pour la saison 2026. Profil recherché : PROFIL RECHERCHE : Barman Manager H/F Compétences requises : - Expérience préalable dans un bar, de préférence en management. - Maîtrise des techniques de préparation de boissons et de cocktails. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

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Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le poste : L'Agence PROMAN Lunel recherche un Responsable d'Hébergement pour l'un de ses clients. Vos missions : Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retours Profil recherché : PROFIL RECHERCHE : Diplômé des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacités Attentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d'un excellent relationnel (parler anglais est un plus) Réactif, vous êtes capable d'anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipe Rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif[...]

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